月是中秋明，情是中秋浓。为弘扬和传承中国传统文化，营造热烈喜庆、文明祥和的节日氛围，9月17日下午，金山自来水公司工会在上海兴诚建设职业技术培训中心开展“巧手做月饼 欢乐迎中秋”女工活动。共30名女职工参加本次活动，通过感受指尖上的传统，品尝属于中秋有的味道，感悟中秋“团圆”的意义。

活动现场，老师精心准备了各种食材和制作工具，向大家详细讲解了冰皮月饼的制作步骤和注意事项，大家边听边学，非常认真。学习了制作过程后，迫不及待地开始和面、称重、压皮、包馅、按压，放进各种花纹的模具之中定型。

月饼虽小，却承载着浓浓的中秋情，包裹着浓浓的祝福意。活动现场气氛十分活跃，欢声笑语乐不停。通过此次活动让大家体会到了自己动手制作美食的乐趣，职工们在尽情享受快乐的同时，更感受到一份浓浓 “工会大家庭”的温暖，活动既宣传了中秋的团圆文化，提高了职工的动手能力，又丰富了职工的精神文化生活。